La expresión "whisky" se deriva originalmente de la palabra gaélica "USSGE BEATHA", que significa" agua de la vida.
Básicamente existen 3 tipos de whiskies: De malta sin mezclar, de malta de barril y de mezcla.
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El Whisky de malta sin mezclar se elabora a base de cebada cervecera, se almacena en alambiques de cobre y se añeja por al menos 4 años en barriles de jerez o de borbón. Proviene de una sola destilería.
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El whisky de mezcla se obtiene cuando el whisky de malta se combina con granos que tienen menos sabor independientemente de la proporción de los mismos. Las mezclas se obtienen de una variedad de granos como la cebada, maíz, trigo y centeno.
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El Whisky de malta de barril se obtiene de una combinación de whiskies de malta de destilerías selectas.
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